Читайте в № 14 от 2 апреля
САД
Ягоды вкуснейшие, побеги без шипов
За более чем 100-летнюю историю выращивания ежевики выведено много
интересных сортов. Эта культура должна занимать видное место в
садоводстве. Ведь кроме хороших вкусовых качеств ягод и отличной
урожайности она имеет и лекарственное значение. А еще это прекрасный
медонос. Но в культуре у нас в основном выращивают колючую ежевику сорта
Агавам.
Как ухаживать за ежевикой Агавам?
Для нормального плодоношения кустики ежевики надо посадить на высоком,
хорошо освещенном солнцем месте, на расстоянии 50- 70 см друг от друга.
Почва – желательно суглинистая, она более влагоемкая. Ежевика может
расти и прекрасно плодоносить и в полутени. Но тогда в холодное или
дождливое лето побеги не вызреют и в случае достаточно суровой зимы
погибнут. В земле, конечно, корневая система останется живой, лишитесь
только урожая следующего года. Поскольку корневая система залегает
глубоко, дает много отводков, то бесполезно делать какие-либо
заграждения из листов жести, шифера. Проще весной все отводки выкопать,
пересадить на нужное место или просто выбросить. Но делать это нужно
обязательно. В июне на молодых побегах замещения (они пятигранные) нужно
прищипнуть верхушки на высоте одного метра. Если этого не сделать,
побеги замещения вырастут до трех метров, разветвятся и основной урожай
окажется на большой высоте. Растению трудно доставить на такую высоту
воду, поэтому ягоды будут мелкими. Прищипка же способствует прорастанию
из двух-трех верхних почек боковых побегов, на которых и формируется
урожай.
Что вырезать?
Вырезать нужно «слепые» побеги, которые вырастают на прошлогодних
побегах (на них нет урожая), они загущают кусты. Весной обязательно
нужно вырезать все лишние побеги, какими бы хорошими они ни были. Если
растения у вас на шпалере, то побег от побега должны быть не ближе 25
сантиметров. Если же ежевика растет в виде отдельных кустов, то надо
оставить не более 4-х побегов. Перед началом созревания ягод-костянок
нужно укоротить боковые разветвления до стабильной толщины. В результате
этих операций все ягоды вырастут крупными и сочными, будут расположены
над побегами, их легко собирать. Когда костянки хорошо заполнятся и
станут округлыми, они легко снимаются. К сожалению, спелые ягоды мало
транспортабельны. По вкусу напоминают шелковицу. А недозрелые ягоды,
хоть и черные, но совершенно лишены вкуса. Отплодоносившие побеги после
сбора урожая нужно вырезать.
Если все сделано правильно, на зиму пригибать и укрывать побеги не
нужно. Ежевика Агавам свободно выдерживает -30°С, если не перекормлена
азотом и не растет в тени. Поэтому удобрять свежим навозом нужно не
позже 15 июня, а перегной и компост можно вносить в любое время года.
Мульчировать кусты желательно. Если использовать для этих целей опилки,
торф или другой материал, то нужно дополнительно подкармливать жидкими
удобрениями, но не позже конца июля.
Если хотите быстро размножить взрослое плодоносящее растение, то нужно
отступить от основания куста сантиметров тридцать и острой штыковой
лопатой обрезать по кругу корни, воткнув вертикально лопату в землю. На
корнях много спящих почек, через год весной можно рассадить растения.
НЕКОЛЮЧАЯ ЕЖЕВИКА
А есть ли такая? Да, конечно. У меня она растет уже более десяти лет.
В чем ее отличие от известной полукультурной колючей ежевики Агавам? Это
совершенно новая культура, вернее гибриды ежевики с малиной, выведенные
человеком. Ежевика Агавам не является гибридом, и, скорее всего,
получена путем отбора сеянцев. Общее у неколючей ежевики с колючей
культурой – только плод, который снимают с куста вместе с плодоложем.
Выращиваю неколючую ежевику: Торнффри и Торнлесс. Отличаются они
величиной плодов, временем созревания, количеством ягод, гибкостью
стеблей, а также их огранкой. У Торнффри побеги более гибкие, округлой
формы, более темные, чем у Торнлесс. С одного куста Торнффри можно
собрать до 20 кг ягод и даже больше в южных регионах, да и плодоношение
на длинных свисающих побегах длится 2 месяца. По вкусу полностью
созревшие ягоды напоминают шелковицу. У них костянки отделены друг от
друга, в этом состоянии они не транспортабельны, зато очень вкусны.
Слегка недозрелые ягоды транспортабельны, по вкусу напоминают лесную
куманику, только нет горечи. Массовое созревание ягод наступает в
середине августа. У Торнлесс побеги пятигранные, мощные, почти
прямостоячие. Только к концу августа при достаточном количестве влаги в
почве концы побегов интенсивно удлиняются и пригибаются к земле для
укоренения. Если в почве влаги недостаточно, концы побегов замирают.
Расположение ягод и кисть напоминают дикую куманику, которая растет в
наших лесах, но величина ягод поражает. По урожайности Торнлесс уступает
Торнффри, однако величина ягод в два раза больше, и они
транспортабельны. Кислоты в ягодах меньше, чем у Торнффри. Созревание
начинается сразу же после окончания созревания ежевики сорта Агавам и
заканчивается к октябрю.
По урожайности колючая ежевика Агавам значительно уступает сорту
Торнффри. Чтобы получить большой урожай ягод сорта Агавам, нужно
оставлять большое количество побегов. Но из-за сильной околюченности
сбор ягод превращается в пытку. Большая проблема при созревании ягод –
это осы, зеленые и синие мухи. Они значительно снижают урожай ягод,
высасывая сок из спелых ягод. Когда созревают ягоды Торнффри и Торнлесс,
достаточно прохладно, поэтому мух и ос значительно меньше. Да и наличие
даже небольшого количества кислоты в ягодах не нравится осам, а целые
костянки недоступны для мух.
Ежевику сорта Торнлесс съедаем всю, что называется, в живом виде. Сорт
Торнффри уникален тем, что созревает вместе с ремонтантной малиной. В
течение двух месяцев мы варим из них прекрасные компоты. Добавляем в уже
готовый компот свежий сок китайского лимонника (или сок лимонника с
сахаром в соотношении 1:2). Вкус напитка просто изумительный.
Зимостойкость сортов Торнффри и Торнлесс ниже, чем у ежевики Агавам. Эти
два сорта не выдерживают морозов больше 22°С. Поэтому эти ежевики нужно
укрывать, как укрываем, к примеру, розы (хотя они более зимостойки, чем
розы) или виноград. Все листья и отплодоносившие побеги нужно удалить.
Боковые разветвления побегов первого года нужно укоротить до 30-ти
сантиметров. Отрезанные верхушки можно попробовать укоренять способом
«3» (указан в конце статьи).
Наиболее удачно воздушно-сухое укрытие. Под ним колебания температуры
незначительны, достаточно воздуха для быстрого высыхания побегов. Для
этих сортов наиболее опасна капельная влага в холодное время, поэтому
сверху каркас обязательно нужно закрыть целой полиэтиленовой пленкой.
При оттепелях, особенно в конце февраля, когда солнце уже греет
достаточно сильно и нет снега, кусты нужно открывать для проветривания.
Обычно я открываю торцы. Если зима теплая, то торцы оставляю открытыми.
Осенью закрываю их только тогда, когда замерзнет земля внутри укрытия.
Торнффри пригибается легко, а Торнлесс приходится пригибать в три
приема, но, в любом случае, из-за отсутствия шипов это сделать гораздо
проще, чем пристегнуть розу. С Торнлесс можно поступить так: с началом
роста молодых побегов прищипнуть верхушку на высоте 30 сантиметров. В
результате такой операции в рост трогаются почки, расположенные ниже
прищипки. Задержка роста побегов – около двух недель. Но это не так
важно, так как эта ежевика укрывная. В результате прищипки новые побеги
легко пригнуть, что предотвращает их поломку, то есть проблема с
пригибанием решена.
Размножаю неколючую ежевику в основном следующими способами:
1) делением куста, но этот способ непродуктивен;
2) наиболее удачный способ размножения – верхушками побегов. Но для
этого способа нужно, чтобы в почве во время интенсивного роста побегов
было достаточно влаги. В данном случае концы молодых побегов не замирают
и продолжают расти до глубокой осени. Но только в конце августа можно
насильно пригнуть побеги и закопать верхушки, не обращая внимания на
наличие листьев. Мичурин называл этот способ размножения «пульпой».
Ввиду того что осень у нас обычно короткая и холодная, то не все побеги
укореняются в достаточной степени. Укорененные верхушки нужно осенью
отрезать от основного побега и очень хорошо укрыть. Только весной можно
их пересадить для доращивания. Мои попытки выкапывать и хранить
укорененные верхушки в прохладном помещении не всегда давали хорошие
результаты;
3) этиолированными молодыми побегами;
4) летними черенками в искусственном тумане.
Из удобрений вношу только свежий навоз, непосредственно к побегам, один
раз в два года. В сухой период лета обязательно поливаю. Не применяю
никаких химикатов, так как ежевика не поражается вредителями.
Все побеги ежевики (эти сорта дают мало побегов замещения) весной
привязываю к шпалере на расстоянии 25 см друг от друга. Из почек
вырастают плодоносящие побеги: по 50 см у Торнффри и до 80 см у
Торнлесс.
С.Ф. Недялков, г.Новополоцк
ОГОРОД
ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ ОГУРЦОВ НА УРАЛЕ
Огурцы происходят из тропических районов Индии, поэтому они теплолюбивы,
светолюбивы и влаголюбивы, особенно на ранних стадиях развития. Они
могут вырасти и при незначительном недостатке тепла, света и влаги, но
при этом их развитие сильно замедляется, а урожай резко снижается.
Поэтому на Среднем Урале для получения раннего урожая огурцов
исключительное значение имеет рассадный способ их выращивания. Но
поскольку корневая система огурца очень ранима, чтобы избежать ее
травмирования при пикировке рассаду лучше выращивать не в рассадных
ящиках, а в торфоперегнойных горшочках, в пленочных или бумажных
пакетиках без пересадки.
Технология выращивания рассады для теплиц и открытого грунта одинаковая,
разные только сроки. При этом очень важно подобрать правильный состав
почвенной смеси. Хорошо подходит смесь, состоящая из дерновой земли – 3
ч., разложившегося торфа – 3 ч., навозного перегноя – 3 ч., старых
древесных опилок или речного песка – 1 ч. На ведро любой из смесей надо
добавить 3-4 ст. ложки золы, 1 ст. ложку суперфосфата, 1 чайную ложку
мочевины и все тщательно перемешать.
Если вы для приготовления почвенной смеси используете свежие, не
почерневшие опилки, то их предварительно необходимо обдать кипятком 2-3
раза, чтобы смыть смолистые вещества.
Многие садоводы делают еще термическую обработку смеси (паром, кипятком,
прожаривая в духовке в течение 30 мин.). Но вопрос о полезности этих
способов спорный, поскольку вместе с болезнетворными началами будет
уничтожена вся необходимая растениям полезная микрофлора. Автор данной
статьи – противник такого способа, но делать это или нет – решать вам...
В.Г. Шафранский
ЦВЕТЫ
СТРОИМ СВОЙ МАЛЕНЬКИЙ САД
Многие, узнав, что речь пойдет о
маленьком саде, скажут: «Это про мой сад». Но какой сад можно считать
маленьким? Если вы хотите иметь ландшафт с водопадами, прудами, гротами
и горками, то и десяти соток может оказаться мало. Для посадки даже
одного крупного дерева, такого как, например, модный сейчас орех
маньчжурский, или крупная ель, или лиственница, только-только может
хватить шести соток, но при этом придется достаточно поломать голову,
чтобы суметь вместить в сад еще какие-либо посадки. Поэтому давайте
поговорим о садике, который КАЖЕТСЯ МАЛЕНЬКИМ ВАМ.
Маленьким мы часто воспринимаем сад, который можно охватить сразу одним
взглядом. Поэтому задача владельцев маленьких садов попытаться зрительно
увеличить пространство.
Есть целый ряд приемов, которые помогут нам это сделать.
Начнем сначала. Если Вы только еще собираетесь осваивать свой новый
участок и начинать строить дом, то внимательно продумайте, где его лучше
всего поставить. Дом на маленьком участке нужно ставить на краю участка,
но не посередине, так как он разобьет Ваш участок на еще более мелкие
кусочки, и тогда уже совсем трудно будет что-либо создать на участке.
Попутно скажу, что лучше, если дом будет стоять с северной стороны
участка, защищая ваши посадки от холодных северных ветров. На участке,
расположенном на склоне, дом лучше поставить наверху.
Часто довольно большие сложности возникают с построением забора.
Владельцам участков, особенно маленьких, так хочется отгородиться от
своих соседей, что они склонны поставить глухой забор двух-трех метров
высотой и блаженствовать в полном уединении, как им кажется. Вполне
понятно, что уставшие за неделю хозяева на природе жаждут уединения,
отдыха, часто совершенно не испытывают желания общаться с соседями. Знаю
это по себе. Иногда приезжаешь после трудовой недели такой уставшей, что
даже сказать соседям «здравствуйте» язык не поворачивается. Да и
почувствовать себя в полной изоляции тоже совсем не последнее дело. И
все-таки глухой забор не станет панацеей. Можно в какой-то мере
смириться с таким забором на большом участке, соток в 20-30, да и то не
всегда будет он доставлять эстетическое удовольствие своим видом. У
одних моих знакомых, участок которых 10 соток, появились новые соседи,
вернее, появились наследники старых хозяев. Они начали стройку нового
дома и первое, что сделали, поставили глухой трехметровый бетонный
забор. Надо было видеть, как негодовала моя приятельница. Долгое время
она не могла с этим смириться, пока мы не задекорировали это безобразие
разнообразными посадками. Забор лучше пусть будет легким, прозрачным
(например, из сетки-рабицы), а создать полную изоляцию, закрыться от
посторонних любопытных взглядов можно с помощью разнообразных посадок.
Кстати, именно такое ограждение позволит Вам «взять взаймы» красивый
вид, которым Вы сможете любоваться из окна или с террасы. Посмотрите
внимательно, что будет окружать Ваш участок. Если из окна открывается
красивый вид на расположенное недалеко озеро, красивую излучину реки,
поле, лес или привлекательный сад… соседа, то постарайтесь включить этот
вид в свой участок, не загораживаясь, а открывая его для себя. Для
этого, посадив с краев границы участка высокие деревья или кустарники,
оставьте средину открытой. Вид будет Ваш. Разве это плохо? Часто
вспоминаю один эпизод, связанный с моим участком, хотя он и не маленький
по площади. Ограждение у нас – сетка-рабица. Одна моя приятельница,
которая впоследствии, выйдя замуж за богатого американца, уехала в
Америку, сфотографировала нас на участке и послала своему американцу эту
фотографию. В ответ она получила следующее: « У тебя очень богатые
друзья, у них очень много земли». Участок у нас в лесу, и на фото
совершенно не видно ограды. Весь лес с громадными соснами слился с
участком, впечатление было потрясающее для меня, когда я это увидела на
снимке.
А почему бы не раскрасить монотонный забор, который уже существует?
Попробуйте сделать такую забавную вещь, как обманку. Например,
нарисовать на заборе вполне правдоподобный потайной ход. Кстати, не
забудьте проложить к несуществующему проходу дорожку, хотя бы камни
step-by-step. Помните папу Карло и его очаг с висящим котлом,
нарисованный на холсте?
Маленькие настенные фонтанчики внесут в маленький сад веселое оживление.
Они помогут замаскировать некрасивую стену, особенно если окружить их
пышными плетистыми растениями. Арки или окна в стене делают сад более
открытым. А если вставить в них зеркала, то он покажется намного больше.
Увеличить зрительно участок помогут нам правильно проложенные дорожки.
Все мы знаем, что кратчайшее расстояние между двумя точками – прямая
линия. А зачем нам это кратчайшее расстояние в саду? Давайте проложим
дорожки не прямые, а слегка извилистые, тем самым увеличив их
протяженность, а значит, и размер сада. Начнем с дорожки к дому.
Попробуйте расположить вход в сад в стороне от входа в дом так, чтобы
путь до дома максимально удлинился. Это, во-первых, зрительно увеличит
пространство, придаст ему глубину. Во-вторых, позволит по ходу создать
разнообразные ландшафтные композиции. Вход и въезд в сад, по
возможности, должны быть разнесены, или, по крайней мере, разделены.
Например, живой изгородью или трельяжем, увитым лианами.
Не экономьте на ширине дорожек. Сделайте их удобными для ходьбы. Учтите,
что летом растения займут больше места, чем весной и осенью.
Распространено заблуждение: маленький сад, прямая дорожка, перед забором
цветочная клумба. Однако стоит проложить дорожку с легкими изгибами так,
чтобы ее продолжение скрывалось, например, за кустом, завитой цветами
опорой или небольшой беседкой, и сразу возникает желание посмотреть: что
там за поворотом? Уголок для маленькой изящной беседки найдется даже в
маленьком саду. Она не только послужит опорой для вьющихся растений, но
и явится отличным местом отдыха. Ее можно расположить в самом отдаленном
и запущенном участке сада, почистив его как следует. И Вы увидите, как
создаст эта маленькая беседка в саду романтическую атмосферу. Сад
приобретет некоторую таинственность.
Ваш сад узкий и длинный? Не беда, это можно исправить так, чтобы он
зрительно казался шире. Если Вы выкладываете дорожки узкими
продолговатыми плитками (а может быть, именно их приобрести специально),
то в узком саду при покрытии кладите их поперек, а в широком, но
коротком саду – вдоль. От больших квадратных плит здесь лучше
отказаться.
Попробуйте создать в узком саду несколько уровней, как бы разбив его на
несколько отличных друг от друга комнат. Это очень просто, если сад на
склоне, Но и на ровном месте можно хотя бы немного изменить его рельеф.
Между уровнями – небольшие лестницы. Охватить сразу все пространство
сада Вам не удастся. Каждый раз открывается взору лишь один уровень,
который поражает Ваше воображение все новым и новым оформлением. Этот
прием особенно подходит для узкого и длинного сада. Обязательно оформите
каждый уровень так, чтобы в середине было свободное пространство, а
стены и ограда утопали в цветах.
Даже на маленьком участке нужно всегда отвести место газону. Помните,
что свободное пространство всегда зрительно увеличивает площадь участка.
Чем больше в саду свободного места, тем просторнее он кажется. Свободные
места засевайте травой, устраивая газон. Можно сделать отсыпку гравием,
особенно хорошо будет смотреться цветной гравий. Но все же
предпочтительнее в маленьком саду газон. Его чаще всего разбивают на
переднем плане, отнеся все остальные насаждения «вглубь» сада.
Почему сад должен быть «приземленным», если вверху столько места?!
Не забывайте использовать в саду вертикальное озеленение. Можно увить
лианами стены построек, можно использовать подвесные корзины с цветами.
А можно спланировать сад так, чтобы часть его не была видна от входа.
Пусть туда можно будет заглянуть только через арку, увитую лианами. Чем
уже будет арка, тем больше будет казаться скрываемое пространство.
Для постоянного создания разнообразия в саду можно использовать
передвижные композиции. В саду можно разместить целую галерею горшечных
растений, одновременно используя и комнатные растения, вывезенные в сад
на лето.
Ну, и теперь нужно сказать немного о правилах посадок в саду, которые
особенно должны соблюдаться на маленьком участке. Во-первых, ничего
лишнего. Кстати, это основной принцип построения японского сада, который
так любят воспроизводить у себя садоводы. Растения выбираются очень
тщательно. Лучше поменьше обычных рядовых растений. Несколько красивых
кустов или деревьев с необычной кроной, красиво окрашенными листьями, с
красивыми цветками или плодами. Словом, все то, что может привлечь к
себе внимание.
Мимо рядовой посадки Вы спокойно пройдете, а около интересной
обязательно остановитесь. Но не пестрить и не мельчить.
Подумайте о сезонности своих композиций. В каждый период красочно одно
какое-нибудь растение, именно оно будет «держать» композицию: цветущая
слива или вишня сменится ирисами, пионами, затем раскрываются лилии,
розы, осенью царствуют хризантемы, астры, рудбекии, как бы завершает
сезон, спешит нас обрадовать яркая раскраска листьев винограда,
барбарисов, кленов.
Каждая композиция должна по-разному раскрываться с разных точек осмотра.
Сад должен впускать в себя постепенно, ни с одной точки не раскрываясь
полностью – тогда он покажется больше.
Создаваемые в саду цветники тоже должны отвечать определенным правилам и
подчиняться нормам. При создании цветника, особенно миксбордера, нужно
тщательно подбирать растения по их высоте, форме, цвету. Иначе Ваши
посадки будут производить впечатление не романтического буйства, а,
скорее, неупорядоченности, которая произведет неприятное впечатление.
Нужно помнить о цветовых подборках растений, воздействии цвета на
человека и на пространство. Зеленый цвет успокаивает и умиротворяет.
Сочетание растений с декоративными листьями разной структуры может
создать привлекательные контрасты.
Не нужно увлекаться деревьями с пестрой окраской листьев. Они могут быть
единичны, высажены для акцента. На фоне зелени они будут смотреться
наиболее выигрышно. Обилие ярких цветов будет зрительно сужать площадь
участка.
Теплые и светлые тона – все белоокаймленные формы и растения с красными
или золотистыми оттенками листвы – кажутся глазу ближе. Холодные же –
дымчатые, сизоватые, так же как синие, сине-красные, темные
изумрудно-зеленые – кажутся наиболее удаленными. Размещая «теплые»
растения ближе, а «холодные» – дальше, можно увеличить перспективу.
Есть один такой интересный прием, с помощью которого японцы увеличивают
перспективу своего маленького садика. На первом плане садятся растения с
крупными листьями, а на заднем – с мелкими. Создается впечатление
глубины пространства.
Подобных приемов может быть много, но какой бы способ садового
оформления Вы не предпочли, не забывайте основные заповеди.
- Соблюдайте соразмерность. В маленьком саду не должно быть очень
крупных деталей, они «раздавят» композицию, а очень мелкие детали
подчеркнут миниатюрность участка..
- Не нужно ютиться. Нельзя экономить на дорожках и площадках.
- Акцент должен быть всегда на качественных деталях. Не слушайте своих
«доброжелателей», которые утверждают, что в таком маленьком саду вам и
тратиться совсем не придется. Придется. Еще как придется. В таком саду
все должно быть на высшем уровне. И мощение аккуратное из качественного
материала, с выдумкой, не как у всех, и газон настоящий, ухоженный, и
растения все как на подбор, без случайностей. Именно тогда ни Вам, ни
Вашим посетителям не захочется дальних далей и необъятных перспектив.
Л.С. Рябинина
ЗДОРОВЬЕ
БОЯРЫШНИК – МАЙСКИЙ ЦВЕТОК
Каждый американский школьник знает, что
первые поселенцы из Европы прибыли в Америку на корабле «Мэйфлауер»
(Цветок мая»), но не всякому известно, что так в старину называли
боярышник. Боярышник – это небольшое лиственное растение из семейства
розоцветных с белой корой, очень твердой древесиной и острыми шипами. Во
время цветения он покрывается гроздьями белых ароматных цветов.
Ярко-красные плоды напоминают маленькие яблочки. В зависимости от
климата боярышник цветет с апреля по май. Поскольку в Англии боярышник
зацветает в мае, там его называют Mayflower (майский цветок).
В Северной Америке существует около 900 видов боярышника, которые
приспособились к любой среде и растут везде, – и в городских садах, и на
склонах холмов, обдуваемых ветром. Боярышник выносит любые почвы, но
предпочитает влажные щелочные. Некоторые виды любят освещенные места,
другие предпочитают частичное затенение.
Листья, цветы и плоды боярышника многие века использовали для лечения
заболеваний сердца. В Европе ими пользуются для этих целей по сей день,
а вот на другой стороне Атлантики про полезные свойства этого кустарника
практически забыли, хотя сердечно-сосудистые болезни являются и там
главной причиной преждевременных смертей. Боярышник был хорошо известен
еще в древнем мире, но не как лекарственное растение. Для греков и
римлян он был символом надежды, брачных уз и плодородия. Греческие
невесты украшали себя его цветами, а женихи несли в руках венки из
боярышника. Чтобы отпугнуть злых духов, римляне клали его листья в
детские колыбели.
С принятием народами Европы христианства отношение к боярышнику круто
изменилось. Колючий венец, который был возложен на голову страдающего
Христа, по мнению верующих, был сделан именно из веток боярышника, а
потому растение стало символизировать несчастье и смерть. Такие
ассоциации возникли из-за неприятного запаха, издаваемого цветами
некоторых видов боярышника, произрастающих в Европе. Насекомые,
опыляющие эти растения, питаются падалью, поэтому для их привлечения
цветы пахнут гниющим мясом. Запах гниения напоминал людям Средневековья
о бубонной чуме (во время эпидемий тела погибших не успевали убирать, и
они начинали разлагаться – отсюда и ассоциация).
Тоник для сердца
Но с течением времени дурная слава забылась, и боярышник начали
использовать как лекарственное растение. В XVII веке английский
врач-травник Николас Кульпепер оценил боярышник как эффективное средство
против камней в почках и грудной жабы (стенокардии).
Для лечения болезней сердца боярышник применяли и американские
первопроходцы. В XIX веке лечили с его помощью сильные боли в груди и
применяли при коронарной недостаточности (когда у человека появляется
одышка даже при минимальных физических нагрузках).
Современные травники придерживаются тех же взглядов. По мнению
кардиолога Дэвида Хоффмана, «боярышник -одно из лучших средств для
стимуляции сердечной деятельности. Его можно длительно использовать при
коронарной недостаточности, аритмии, ангине pectoris и повышенном
кровяном давлении».
Травники предлагают его как лекарственное средство при почечно-каменной
болезни и советуют пить настойку из боярышника при хронической
бессоннице.
Лечение
боярышником
Боярышник расширяет коронарные артерии, что приводит к улучшению
кровоснабжения сердца. Улучшается ритм работы сердца, и таким образом
удается справиться с некоторыми видами аритмии. По-видимому, его
употребление снижает отложение холестерина на стенках артерий.
Во время одного из исследований 120 пациентов, больных коронарной
недостаточностью, получали кто настойку из боярышника, а кто внешне
очень похожую на нее жидкость. У тех, кто пил настоящую настойку, было
отмечено значительное улучшение сердечной деятельности, к тому же они
стали меньше жаловаться на одышку.
В Германии, где травы используют в медицине куда шире, чем в Соединенных
Штатах, существует более трех десятков различных лекарств, изготовленных
из боярышника.
Доктор медицины Рудольф Франц Вайс, немецкий специалист по травам,
пишет, что «боярышник стал одним из самых распространенных у нас средств
для лечения сердечных заболеваний. Немецкие терапевты предписывают
приготовленные из него средства для нормализации работы сердца при
угрозе и лечении ангины pectoris, чтобы предотвратить осложнения после
гриппа и пневмонии у пожилых пациентов».
Однако доктор Вайс предупреждает, что боярышник не годится для «скорой
помощи». Результаты применения боярышника скажутся не сразу, но будут
стабильными и долговременными. Боярышник не нужно давать во время
приступов – здесь надо принять нитроглицерин. Но для длительного лечения
он подходит как нельзя лучше. При обычной дозировке никаких побочных
эффектов, никакой токсичности замечено не было. Все же не следует
забывать, что коронарная недостаточность, аритмия и ангина pectoris
являются серьезными заболеваниями, и поэтому лечить их следует
профессиональным врачам. Непременно посоветуйтесь со специалистом,
прежде чем начать принимать боярышник вместе с другими лекарствами.
Применение
Немецкие терапевты советуют принимать настойку боярышника по одной
чайной ложке сразу после пробуждения и перед сном в течение нескольких
недель. Чтобы смягчить горький привкус, можно добавить в настойку сахар,
мед или лимон, а можно смешать с травяным чаем.
Чтобы заварить чай из боярышника, рекомендуется залить 2 чайные ложки
листьев или плодов чашкой кипятка и настаивать 20 минут. Принимать нужно
2 чашки такого чая в день. Учтите, что слишком большие дозы настойки
боярышника способны вызывать сонливость или резкое падение кровяного
давления, что может довести даже до обморока.
Как средство для стимуляции сердечной деятельности боярышник следует
применять только при ангине pectoris, аритмии и стенокардии, при этом
необходимо прежде посоветоваться с врачом. Давать его детям, кормящим
матерям и беременным не рекомендуется.
Майкл Каслмен, из книги «Лечебные растения» издательства «РОДЕЙЛ ПРЕСС»