Читайте в № 34 от 22 августа
САД
Вопрос-ответ
Я размножаю черную смородину одревесневшими черенками. Но этой
весной я обнаружила, что большая часть черенков осенней посадки выпрела.
Скорее всего, причиной выпревания явились очень частые и длительные
оттепели в прошедшую зиму. Черенки, посаженные весной, первое время
требуют очень частой поливки, а я могу появляться на садовом участке
только в выходные. Поэтому и количество окоренившихся черенков от
весенней посадки сейчас обнаруживаю небольшое. Я слышала, что черная
смородина хорошо размножается летом зелеными черенками. Расскажите о
таком способе размножения смородины в любительских условиях. Только
опишите самое простое и малотрудоемкое исполнение данного способа.
Н.П. Яркова, г. Екатеринбург
Пожелание читательницы об ответе с описанием самой простой реализации
способа размножения черной смородины зеленым черенкованием в
любительских условиях интересно. Но разновидностей способа зеленого
черенкования растений, отличающихся друг от друга отдельными деталями,
существует множество. И выбрать среди них самую простую и
малотрудоемкую, мне представляется, просто невозможным. Поэтому я
попробую описать ту разновидность способа зеленого черенкования черной
смородины, которую я успешно применял у себя в саду в 80 годы прошлого
века.
Следует сказать, что способ зеленого черенкования черной смородины при
ее размножении имеет целый ряд преимуществ перед другими способами
размножения. Во-первых, при этом способе размножения исключаются такие
погодоопасные периоды, как сухая или, наоборот, очень сырая осень, зима
без снега и с частыми и длительными оттепелями, очень сухая весна.
Во-вторых, для размножения используются зеленые верхушки побегов, что
практически не сказывается на уменьшении количества побегов в кусте и на
размерах куста. В-третьих, при этом способе даже в любительских условиях
получается достаточно высокий процент укоренения высаженных черенков и
получения из них саженцев. В-четвертых, саженцы, выращенные из зеленых
черенков, практически свободны от таких опасных вредителей, как
стеклянница, галлица и даже почковый клещ, который известен и как
переносчик вирусной болезни – махровости цветков смородины.
Я выполнял работу по окоренению зеленых черенков черной смородины
следующим образом. Рано весной, как только оттает почва, на хорошо
освещенном месте я выбирал небольшую площадку, не более 1 кв. м. Иногда
использовал для этого южную сторону приствольного круга плодового
дерева. Далее готовил небольшую грядку. Важно, чтобы почва была хорошо
удобренной, рыхлой, влаго- и воздухопроницаемой. В конце мая-начале июня
с самых урожайных, здоровых и качественных сортовых кустов срезал
верхние части зеленых побегов прироста текущего года длиною в 10-12 см.
Оставлял на черенках два самых верхних листочка, а все остальные листья
удалял. Обработку черенков ростовыми веществами обычно не проводил, так
как черенки хорошо укоренялись и без такой обработки. Затем высаживал
эти черенки на грядку с расстоянием между ними 10х15 см. Каждый черенок
втыкал наклонно в рыхлую почву, оставляя на поверхности лишь его
верхушку с листьями. Грядку мульчировал, регулярно поливал и удалял
сорняки.
Первые корешки у черенков обычно появлялись через две недели. Массовое
укоренение их наступало на 20-22 день. После этого число поливов
сокращалось. Полив производился по мере высыхания верхнего слоя почвы.
Для улучшения роста и развития растений после укоренения я применял их
подкормку растворами коровяка, птичьего помета или мочевины. К осени
высота выросших из окорененных черенков кустиков достигала 20-30 см и
более с отличной хорошо развитой корневой системой. В сентябре саженцы
высаживались на постоянное место в сад или передавались другим
садоводам. Весной следующего года стволик каждого саженца низко
обрезался, оставлялось три почки, что давало к осени образование мощного
разветвленного куста. Материнский куст, с которого срезались зеленые
черенки, в тот же год дал ответвления. На этих новых его веточках к
осени заложились цветочные почки, что способствовало увеличению
урожайности куста в следующем году. Таким очень простым способом я
получал высококачественный посадочный материал черной смородины нужных
мне сортов. Способ до чрезвычайности прост и малозатратен. По-моему,
проще не куда.
В.Н. Шаламов
ОГОРОД
Шалот
Лук в кулинарии занимает, пожалуй, центральное место. Любой другой овощ
можно любить или не любить, а потому есть каждый день или лишь изредка.
Без лука же не обходится практически ни один классический рецепт самых
разных кухонь мира: от супов до пирогов!
Я хочу рассказать о моей самой любимой культуре из плеяды многочисленных
луков – аристократе шалоте.
Шалот не зря считают аристократом – луковица нежная, сочная, вкусная и
ароматная. Особенно ценят его гурманы – считается, что шалот не
заглушает тонкого вкуса других продуктов. Луковицы шалота очень похожи
на луковицы репчатого, но более мелкие. Зато прекрасно хранятся!
Образуют множество побегов – в одном гнезде до 30 штук и более. Листья
тоньше, чем у репчатого, шиловидные, ярко-зеленые, длиной до 20-40 см,
нежные и ароматные, а как хороши они в салатах! Главное – долго не
грубеют. Еще одна отличительная черта шалота – его раннеспелость: после
посадки он быстро отрастает, через 25-30 дней зелень можно срезать, а
сама луковица созревает через 70-80 дней (на 20-30 дней раньше репчатого
лука). Урожайность шалота высокая. Зелени можно собрать до 5 кг/кв.м,
луковиц до 3 кг/кв.м. К тому же луковицы холодостойкие: могут
промерзнуть, а после постепенного оттаивания прорасти как ни в чем не
бывало. Немаловажное качество – способность хорошо храниться: не
высыхает, не прорастает при комнатной температуре, без проблем лежит до
нового урожая. Этот лук имеет глубокий, но короткий период покоя,
поэтому очень удобен для зимней и ранневесенней выгонки. А если шалот
посадить в землю с осени, весной его зелень будет готова к употреблению
на 10-15 дней раньше зелени репчатого лука. Если посадить шалот в
июле-августе, осенью созревает прекрасный урожай зелени (с репчатым
луком такой номер вряд ли пройдет). Весной шалот высаживаю как можно
раньше – лишь бы согрелась чуть земля. Когда почва достаточно влажная и
холодная (8-10°С), происходит интенсивный рост корней, который опережает
рост листьев. Поздние посадки не желательны: почва становится сухой и
теплой, в результате чего рост листьев будет опережать рост корней, то
есть растения начнут страдать от недостатка воды и питательных веществ.
Луковицы мельчают, плохо вызревают (получается много «толстошеек»),
увеличивается вероятность поражения личинками луковой мухи.
Растения шалота формируют большую розетку зеленых листьев, поэтому им
требуется хорошая освещенность. Расстояние между рядами должно быть
30-50 см, между растениями в ряду 10-20 см (чем меньше посадочный
материал, тем выше плотность посадки). Можно выращивать шалот по схеме
20x20 см или 30x30 см.
Для получения более крупных луковиц шалот нужно разрезать на несколько
частей, так из одной большой луковицы, срезав «хвостик» и разделив
луковицу на части, можно получить до 10 посадочных единиц, из которых
вырастут 3-4-гнездные крупные семейства до 150-170 г. Луковицы сажаю на
глубину 5-6 см, чтобы над ними был слой земли 2-3 см. Слишком мелкая
посадка может привести к выпиранию луковиц из земли (особенно на тяжелых
почвах) Если же посадочный материал заглубить, новые луковицы будут
плохо вызревать и мельчать.
Как ухаживать за шалотом? Обязательно рыхлить землю вокруг растений, не
допуская образования корки. Конечно, поливать и подкармливать в первой
половине вегетации. Подкормки в июле малоэффективны (азотные вредны). В
первой декаде июля можно провести нормирование луковиц в гнезде.
Осторожно отгрести землю от растений и удалить целиком в месте с
луковкой 2-3 ветви, оставив 2-3 побега (луковицы станут крупнее). Убираю
шалот после полегания листьев. Не стоит откладывать сроки уборки, урожай
от этого не увеличится, я лежкость луковиц снизится. Листья обычно
хорошо высыхают, их можно заплести в косы или, не обрезая ножницами,
просто отнять пальцами и сложить в решетчатый ящик. Шалот лучше всего
хранится при температуре 0°С или +1°С и относительной влажности воздуха
60-70%. Если придется хранить шалот в тепле, его лучше опудрить золой
или мелом.
На протяжении многих лет выращивания шалотов мне удалось собрать только
6 сортов этого интересного лука, о котором хочу немного рассказать.
Интересным и очень урожайным оказался сорт Сорокозубка. Луковицы
вытянутые, до 10-12 см, образует большое гнездо из 5-7 шт., цвет мягких
чешуй светло-фиолетовый, крайних – коричнево-фиолетовый, с высокой
зимостойкостью и длительным сроком хранения.
Белая Королева – крупноплодный белый сорт с большим количеством луковиц
в гнезде, луковицы округло-вытянутые, с золотисто-белой чешуей и
ярко-белой сладкой мякотью, с лечебными свойствами.
Кубанский. Луковицы довольно крупные, округло-вытянутой формы,
коричнево-фиолетовой окраски, многогнездный.
Старорусский – красночешуйчатый красавец, с крупными многозачатковыми
луковицами, округло-вытянутой формы.
Кубанский «Квочка». Луковицы крупные, до 150 г и более, округло-плоской
формы, коричневыми чешуями, сочные – бело-фиолетовой окраски, образует
довольно-таки крупное гнездо, до 15 шт., напоминая наседку с цыплятами.
Старообрядческий. Луковицы до 70 г, с большим количеством гнезд,
луковицы округло-вытянутой формы, желто-коричневой окраски и белой
сочной мякотью.
Есть еще в моей коллекции луков очень интересный зимний сорт лука со
сладким вкусом – Эллан. Я его сажаю севком одновременно с озимым
чесноком и шалотом. Луковицы у этого сорта при нормальной технологии
выращивания вырастают более 300 г. Лук сладкий, без сильного запаха, его
можно есть и без хлеба, как редиску. Вот мы его и едим буквально пятый
год, каждый день, и грипп обходит нас стороной.
Всем, желающим иметь интересные и урожайные сорта лука, могу предложить
посадочный материал. Условия высылки вышлю Вам в конверте с обратным
адресом, желательно большого формата с маркой в десять рублей, так как
каталог большой и в стандартные конверты не помещается.
Пишите по адресу: Брижань Валерию Ивановичу, ул. Коммунаров, 6 ст.
Челбасская, Каневской район, Краснодарский край, 353715.
ЦВЕТЫ
СУХОЦВЕТЫ УКРАСЯТ ЗИМНИЕ БУКЕТЫ
Самые бессмертные из бессмертников
Бессмертник – однолетник, однако, посадив его однажды, вы будете
любоваться его цветами много лет, причем не только летом, но и круглый
год. Они состоят из пленчатых чешуек, собранных в несколько рядов вокруг
ярко-желтого, черно-желтого, розового и т.д. центра. Казалось бы, таким
растение стало в результате эволюции, так как стремилось к
долговечности. Однако на своей родине, в Австралии, да и в других
странах бессмертник растет как многолетник. Так что причина такого
строения цветов кроется в другом. Оказывается, благодаря ему растение
приобрело устойчивость к продолжительным засухам, которые часто
случаются в регионах его произрастания.
У бессмертников, в зависимости от вида, несколько научных названий. Одно
из них – гелихризум произошло от греческих слов «гелиос», что в переводе
на русский язык означает «солнце» и «хризос» – «золото». У нас в
декоративном садоводстве распространение получили два вида: гелихризумы
низкий и большой. Первый – невысокого роста, зато отличается более
обильным и продолжительным цветением – с июля до осени. Цветы у него
крупные (5-6 см в диаметре), стебель прямой, с середины сильно
разветвленный. Листья шершавые, удлиненно-эллиптические. Все растение
опушено.
Гелихризум большой достигает метровой высоты. Цветет махровыми,
густомахровыми и немахровыми цветами белого, желтого, желто-оранжевого,
бронзового, розового, красного цвета. Есть сорта и с другой окраской,
одно- и двухцветной, а также с глянцевым блеском.
В средней и южной полосе европейской части России широко распространен
Helichrysum arenarium, еще его называют цмин песчаный. Цветет он в июне
– августе лимонно-желтыми цветами, собранными в корзинки. Является
хорошим желче- и мочегонным, потогонным, кровоочистительным и
кровоостанавливающим, отхаркивающим и противоглистным средством.
Обладает обезболивающим, антисептическим, инсектицидным действием.
Помогает при желтухе, почечнокаменной болезни, заболеваниях почек,
кровотечениях после родов и женских болезнях. Повышает артериальное
давление и секреторную деятельность желудка и поджелудочной железы. В
культуре выращивается также цмин уродливый.
Препараты из бессмертника песчаного (цмина) в лечебных целях можно
приготовить в домашних условиях. Для отвара берут 1 ст. ложку цветочных
корзинок и варят 10 мин. в 500 мл воды при закрытой крышке, затем 30
мин. настаивают. Принимают по 100 мл 3 раза в день за 30 мин. до еды в
течение 10-15 дней. Помогает это средство при заболеваниях
желудочно-кишечного тракта, худобе, тошноте, рвоте, болях в печени и
желчном пузыре. Наружно отвар применяют при кожных болезнях.
Настой готовят из 3-х чайных ложек цветочных корзинок на 500 мл холодной
кипяченой воды. Настаивают 3 часа, пьют по 100 мл 4 раза в день за 30
мин. до еды от перечисленных выше болезней.
Известен и такой вид бессмертника, как брактеантус. Цветет он с весны до
начала осени кремовыми, оранжевыми, розовыми и красными цветами. Высота
кустов от 20 до 50 см. Еще один распространенный в культуре бессмертник
знают под названиями гелиптерум, или акроклинум розовый. Цветет он
белыми или розовыми цветами. Два последних вида, да и другие низкорослые
бессмертники, красиво смотрятся на зеленых лужайках. Можно ими украшать
бордюры вдоль дорожек, клумбы, палисадники, вазы.
Выращивают эти цветы рассадным и безрассадным способами. Первым
пользуются, если хотят ускорить цветение, которое начинается через 70-80
дней после посева. Чаще всего семена сеют в открытый грунт весной, хотя
можно и под зиму. Их заделывают неглубоко. Всходят они примерно через
неделю. При этом нужно следить, чтобы сеянцы не попали под заморозки. В
июне их прореживают или высаживают на постоянное место, оно должно быть
солнечным. К почве эти растения не требовательны, пересадку переносят
хорошо. В дальнейшем уход обычный.
Следует, однако, иметь в виду, что все австралийские бессмертники
превосходно переносят засуху, однако при недостатке влаги соцветия плохо
сохраняются. Для зимних букетов их срезают, когда лепестки полностью
раскроются и еще не изогнуты внутрь, затем связывают в рыхлые пучки и
подвешивают вниз «головой» в затененном, сухом, проветриваемом
помещении. Чем быстрее они высохнут, тем ярче будет их окраска. Стоять в
букете они могут бесконечно долго, если, конечно, не потеряют вид от
пыли и загрязнения.
Как прекрасно статице в своем пышном «платьице»
Это растение дает превосходный материал для аранжировки сухих букетов.
Его соцветия имеют воздушное, легкое, ажурное строение, благодаря
которому в высушенном виде стоят в течение нескольких лет, не теряя свою
форму и окраску.
У себя на родине – в Южной Европе, Средней Азии, Америке статице растет
на песчаных лугах и солончаках. Всего в природе насчитывается более 300
видов. Некоторые из них введены в культуру. С ними плодотворно
потрудились селекционеры, и теперь статице пользуется популярностью у
цветоводов всего мира.
Относится это растение к семейству свинчатковых. Имеет несколько
названий – статице, кермек, лимониум. В природе растет в виде
кустарников, полукустарников, а также многолетних, однолетних и
двулетних трав.
В культуре широкое распространение получили кермек выемчатый,
широколистный, обыкновенный, Гмелина, Бондуэлли, Суворова и другие.
Нижние листья у этих растений большие, растут из земли и собраны в
прикорневую розетку. Высоко над ними (от 35 см до 90) поднимаются
стебли, верхушки которых венчают соцветия из мелких белых, желтых,
абрикосовых, голубых, синих, фиолетовых, розовых, пурпурных цветков,
всегда с белым пятнышком в центре. Они собраны в щитки, метелки,
колоски. Бывают даже свечевидной формы (статице канделябрус).
Единственным представителем с крупными цветами желтого цвета является
лимониум Бондуэлли. Его соцветия, как и темно-синие соцветия лимониума
синуата выемчатого, собраны в длинные кисти на высоких (до 90 см)
стеблях. Иное строение у лимониума Суворова. У него высокие (до 80 см)
искривленные колоски лилово-розовой окраски. Это один из самых ценных
видов, применяемых для сухих букетов. Свежесрезанные стебли связывают в
пучки и без специальной обработки подвешивают для сушки верхушками вниз
в проветриваемом помещении.
Лимониумы Бондуэлли, синуата выемчатый и другие украсят любой цветник,
клумбу, альпинарий, поскольку цветут обильно и продолжительно с июля и
до конца октября.
Еще более привлекательно выглядит статице широколистое. Оно отличается
очень крупными прикорневыми листьями и довольно высокими (60 см и более)
стеблями, на которых с июля и до конца августа раскрывается огромное
количество мелких цветков, собранных в рыхлые метельчатые соцветия до 50
см в диаметре. Смотрятся в эту пору растения, как большие воздушные
шары.
Размножают статице вегетативно (делением кустов весной и осенью) и
семенами, которые сеют в открытый грунт во второй половине мая либо в
апреле в парники (на подоконники) на рассаду. На постоянное место
высаживают на расстоянии 30-40 см друг от друга в конце весны или в
начале лета, когда минует угроза заморозков.
Почву статице любит песчаную, известкованную, удобренную компостом,
участок – интенсивно освещенный, без застойных вод. Растение не
переносит холода, летом ему нужно 20-25° тепла, регулярные рыхления,
прополки, умеренные подкормки и поливы по мере необходимости, хотя это
засухоустойчивое растение. Многолетние виды – кермек Гмелина, выемчатый,
обыкновенный, широколистный зацветают на второй год жизни. На зиму
нуждаются в укрытии (листвой, еловыми ветками и т.д.). Однолетние виды
выращивают через рассаду. Всходы появятся на 8-11-й день после посева
семян, до цветения нужно еще 65-90 дней. Продолжается оно до заморозков.
Семена сохраняют всхожесть 2 года. Они мелкие и их, как правило, не
очищают от околоплодника.
Посадите это растение у себя на участке (благо, семена разных видов
сейчас есть в продаже) – и вы сами убедитесь, как прекрасно статице в
своем пышном «платьице», сотканном из множества цветков.
Т.Д. Кацнельсон
ЗДОРОВЬЕ
ЧЕРНИКА
Черника – это невысокий сильно ветвистый
кустарничек из семейства брусничных с длинным ползучим корневищем и
остроребристыми зелеными ветвями. Растет черника в хвойных и влажных
смешанных лесах на ровных, полутенистых местах. Листики у нее на
коротких черешках, очередные, светло-зеленые. Цветки одиночные,
пазушные.
Черника в народной медицине издавна пользуется самой большой
популярностью. Ее ягоды черного цвета, с сизым налетом, из-за чего их в
старину прозвали «воронья ягода». Они имеют шарообразную форму, их
мякоть нежная и сочная, красновато-фиолетовая, с многочисленными мелкими
семенами. Вкус приятный, кисло-сладкий, вяжущий.
Цветет черника в мае-июне, ягоды созревают в июле-августе. Собирать их
желательно в сухую погоду. При заготовке на зиму ягоды предварительно
подвяливают в сушилке при температуре 40°С в течение 2-3 часов, а затем
сушат там же, но уже при температуре 50-65°С.
Сушить ягоды при более высокой температуре нельзя, поскольку они
спекаются или подгорают, а при более низкой температуре – киснут и
плесневеют. Хорошо высушенные ягоды сильно сморщены, не пачкают рук и не
сбиваются в плотные комки.
В лечебных целях используют спелые ягоды без плодоножек, а также листья,
собранные во время цветения. Запах высушенных ягод слабый, вкус слегка
вяжущий, кисловато-сладкий.
Ягоды черники имеют богатейший химический состав. Они содержат до 7%
сахаров, до 1,5% органических кислот (лимонной и яблочной), до 0,6%
пектиновых и очень много дубильных веществ.
Из витаминов в них содержатся каротин – до 1,5 мг%, витамин С – до 6 мг%,
В1 – до 0,05 мг%, В2 – 0,04 мг%, большое количество Р-активных
соединений (до 400-600 мг%) и никотиновой кислоты.
Черника – великолепный источник микроэлементов, особенно железа и
марганца, по содержанию которого она занимает первое место среди всех
ягод и фруктов. Листья черники содержат много витамина С и дубильных
веществ, гликозиды, много эфирных масел и дубильных веществ.
С древнейших времен черника применяется как мягкое, но эффективное
вяжущее средство при расстройстве желудка и кишечника, регулируя их
работу. При расстройстве желудка крепит стул, а при запорах – слабит,
регулируя работу кишечника.
Для приготовления лечебного настоя при расстройстве желудка необходимо 1
ст. ложку ягод залить 1 стаканом кипящей воды, укутать и настоять в
теплом месте 2 часа, процедить. Принимать настой по 0,3 стакана 4-5 раз
в день.
Хронические поносы надо лечить более крепкими отварами. Для его
приготовления необходимо 2 ст. ложки ягод залить 1 стаканом кипятка и
варить на слабом огне 20-25 минут. Особенно полезен отвар ягод черники
при заболеваниях желудочно-кишечного тракта у детей.
Дубильные вещества, содержащиеся в чернике, вызывают свертывание белка
бактерий и способствуют заживлению язвочек слизистой оболочки кишечника.
Полезен этот отвар и при изжоге и гнилостном брожении в кишечнике. Для
этих же целей плоды черники часто отваривают вместе с плодами черемухи.
Для этого берут по 1 ст. ложке каждой на 1 стакан кипятка.
Хорошим вяжущим эффектом обладает сбор, состоящий из 2 ч. ягод черники,
1 ч. цветков бессмертника, 1 ч. плодов тмина, 3 ч. листьев шалфея и 1 ч.
корневища лапчаптки. Для приготовления отвара необходимо 1 ст. ложку
измельченного сбора залить 1 стаканом кипящей воды, кипятить на слабом
огне 10 минут, процедить. Принимать отвар по 0,5 стакана 3 раза в день
за 20 минут до еды.
Ягоды черники полезны при катарах желудка и кишечника с пониженной
кислотностью.
Ягоды и листья черники входят в состав многочисленных лечебных сборов,
большинство из которых столетиями применялись в народной медицине, а
лечебные препараты из них легко приготовить в домашних условиях.
При гастритах с пониженной кислотностью травники применяют сбор,
состоящий из 3 ч. листьев черники, 4 ч. травы спорыша, 4 ч. травы
зверобоя, 2 ч. соцветий тысячелистника, 2 ч. цветков бессмертника, 1 ч.
листьев мяты, 1 ч. цветков ромашки. Для приготовления настоя необходимо
1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом холодной воды, настоять
9-10 минут, нагреть до кипения и кипятить на слабом огне 6-7 минут,
настоять в теплом месте 20 минут, процедить. Принимать по 1 стакану 4-5
раз в день за 30 минут до еды.
При этом же заболевании применяют другой сложный сбор, состоящий из 3 ч.
листьев черники, 8 ч. листьев подорожника, 8 ч. листьев сушеницы
болотной, 1 ч. семян тмина, 2 ч. коры аира, 2 ч. листьев мяты, 4 ч.
травы зверобоя, 4 ч. травы спорыша. Для приготовления настоя необходимо
1 ст. ложку измельченного сбора залить 0,5 литра кипящей воды, настоять
в термосе 8 часов, процедить. Принять натощак 1 стакан настоя, а затем в
течение дня еще 4 раза по 0,3 стакана настоя.
Ягоды черники и земляники вместе или по очереди необходимо длительное
время употреблять при мочекаменной болезни.
При почечно-каменной болезни русские лекари издавна применяли сбор,
состоящий из 1 ч. листьев черники, 1 ч. стручков фасоли, 1 ч. цветков
терна, 1 ч. травы тысячелистника, 2 ч. травы хвоща полевого, 2 ч. травы
зверобоя. Для приготовления настоя необходимо 1 ст. ложку измельченной
смеси залить 1 стаканом холодной воды, настоять 6-8 часов, довести до
кипения, настоять 10 минут и процедить. Принимать настой, не спеша, по 1
стакану 2 раза в день.
А при хроническом заболевании почек и мочевыводящих путей полезен отвар,
приготовленный из взятых в равных долях листьев черники, стручков
фасоли, травы тысячелистника, травы зверобоя и травы хвоща полевого. Для
его приготовления необходимо 1 ст. ложку сбора настоять в холодной воде
6-7 часов, довести до кипения и кипятить на слабом огне 15-16 минут,
процедить. Принимать отвар по 0,25 стакана 4 раза в день.
Листья черники в чистом виде и в разных сборах являются природным
лекарством при сахарном диабете.
При тяжелых формах сахарного диабета и пониженной кислотности
желудочного сока травники применяют отвар одних листьев черники. Для
этого 2 ст. ложки сухих листьев необходимо залить 1,5 стакана кипящей
воды, настоять в термосе 2 часа, процедить. Принимать настой по 0,5
стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
В.А. Лойко