В архив

Читайте в № 6 от 11 февраля

Земляника

Земляника – любимое лакомство детворы, да и взрослых. Земляника вкусна в любом виде – свежая, и в варенье, и в компоте, а начинка для пирога, вареников – объеденье.
Землянику можно выращивать не только розетками, но и семенами, вот об этом способе выращивания земляники я хочу рассказать в этой заметке. Сорта земляники из семян я выращиваю уже более 10 лет. Если будете придерживаться моих рекомендаций по ее выращиванию, то и у вас получится. Мелкоплодные безусые сорта сохраняют признаки материнского растения. У крупноплодных сортов, дающих усы, этого не происходит, поэтому в дальнейшем необходимо производить отбор лучших растений по крупноплодности, устойчивости к болезням и урожайности.
Землянику из семян можно выращивать круглый год. Я начинаю посев в начале марта. Предварительно за две недели до посева, чтобы повысить дружное появление всходов, раскладываю семена в лоскутки из ткани, на которых указываю сорт, помещаю их во влажный песок и ставлю в закрытой стеклянной банке на верхнюю полку холодильника на стратификацию. Ежедневно проветриваю банку 10-20 минут. Перед тем, как приступить к посеву, готовлю почвенную смесь: песок – 1 часть, листовая перегнойная земля – 2 части, зола – 0,5 части. Все просеваю через крупное сито, чтобы не попадалось крупных фрагментов. Этой смесью заполняю посадочную тару на высоту 5-7 см, предварительно на дно небольшим слоем уложив толченый древесный уголь, выравниваю и уплотняю почву. Линейкой выдавливаю бороздки через 4 см друг от друга. Сею семена, предварительно увлажнив из пульверизатора почвенный субстрат, но их не засыпаю, накрываю пленкой и ставлю в теплом помещении, с температурой до +30°С. Через 2-3 недели появляются всходы, оголенные корешки присыпаю землей с краев бороздок на 1-2 мм, чтобы верхний слой почвы быстро не иссушался. В контейнере-ящичке просверлил отверстия, после того как появляются всходы, делаю из проволоки дужки, вставляю их в отверстия и натягиваю пленку, получается мини-парничок. Провожу редкий полив из пульверизатора по мере надобности.
По мере роста растения обязательно очень осторожно подсыпаю под вытянувшиеся семядолины просеянную землю. Пленку снимать не спешу, однако не забываю ежедневно проветривать растения. Когда оформится сердечко, можно приступать к пикировке в отдельные «квартиры». Также нужно потом соблюдать условие – почва всегда должна быть умеренно влажной. После того как погода станет благоприятной, землянику нужно закалить на открытом воздухе. После чего, когда не будет наблюдаться заморозков, высаживаю кустики на подготовленные грядки. Зацветает земляника в августе, но цветоносы желательно удалить, чтобы не ослаблять растения.
Я выращиваю несколько сортов земляники. На семена выбираю с урожайных кустов самые крупные и спелые ягоды. Предварительно изолирую кисть с соцветиями двумя слоями марли, которую снимаю после окончания цветения. Когда ягоды созревают, срезаю ножом верхний слой с семенами, раздавливаю мякоть и помещаю в баночку. Через день протираю через ситечко, промываю проточной водой слабой струйкой из-под крана, раскладываю по сортам на бумаге для просушки.
Ну, а теперь опишу некоторые сорта, которые выращиваю на своем участке.
Королева Елизавета – культура независимого светового дня, плодоносящая без пауз, формирующая и на усах крупные ягоды массой до 50 г. Ягоды темно-малиновые, душистые и плотные, особенно вкусны при полном вызревании, при этом нисколько не теряют своей транспортабельности.
Женева отличается интенсивным ростом, куст приземистый, плодоносит дважды за сезон, с ярко выраженным периодом покоя (почти 3 недели). На усах текущего года цветение и плодоношение наступает на стадии формирования семи листьев, поэтому плантация с этим сортом дает урожай постоянно. Ягода круглая, плотная, ярко-красная, более 50 г.
Тристар – один из лучших современных ремонтантных зимостойких сортов. Куст компактный, ягоды крупные, массой 25-30 г, конической формы, темно-красные, блестящие, транспортабельные. Плодоносит повторно в конце лета, урожай формирует не только на материнском растении, но и на усах.
Русский размер. Ягоды до 50 г, вкусные, с сочной и плотной мякотью. Раннеспелый, где-то на 2 недели раньше его ягоды начинают поспевать, чем другие сорта.
Клубника мускатная. Кустики до 35 см высотой, ягоды мелкие (2-3 г), конические, розовато-фиолетовые с белой мякотью, очень сладкие, с неповторимым мускатным ароматом. Клубника довольно зимостойкая, но продолжительные морозы без снега вызывают гибель растений, не засухоустойчивая, лучше растет и плодоносит при небольшом затенении.
Земляника мускатная РОЗЕА – кустики высотой до 30 см, ягоды мелкие (1,5-2,5 г), конические, сладкие, пряные, с сильным ароматом, цветоносы высокие, выше листьев, не поникающие, благодаря чему ягоды не соприкасаются с почвой.
Руяна – ремонтантная безусая земляника, обладающая прекрасным вкусом и ароматом лесной ягоды, высотой до 25 см, ягоды массой 2-5 г, от красных до темно-красных, острой и тупоконической формы, очень ароматные.
Желтое чудо. Безусая, зимостойкая, по вкусу и аромату превосходит все известные красноплодные сорта, обильно плодоносит в первый год до заморозков, ягоды весом 4-6 г. Ароматные, очень сладкие. Зрелые плоды красивого светло-желтого цвета, не склевываются птицами, с ароматом ананаса.
Рюген. Безусая, плодоносит с июля по октябрь, за сезон при правильном уходе дает до 1 тыс. ягод. Ягоды массой до 3 г, конические, розовато-фиолетовые, с сильным земляничным ароматом, куст среднего размера, зимостойкий.
Желающим продам семена вышеперечисленных сортов. Для заказов вышлю подробный каталог, для его получения обязателен конверт большого объема или пластиковый пакет с обратным адресом, так как отправление будет считаться бандеролью, нужны марки на сумму 25 рублей.
В стандартном конверте с литерой «А» могу выслать сокращенный каталог, без подробного описания сортов, в который вошли не все выращиваемые нами сорта. Пишите:

Брижань Валерию Ивановичу, ул. Коммунаров, д. 6, ст. Челбасская, Каневской район, Краснодарский край, 353715.

ОГОРОД

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ГРУНТЫ ДЛЯ РАССАДЫ – ОСНОВА УРОЖАЯ

Для того чтобы вырастить весной здоровую рассаду овощей, необходимо создать молодым растениям необходимые условия для их роста и развития. Это в большой степени зависит от правильной подборки грунта для выращивания рассады. Продаваемые в магазинах грунты делятся на почвогрунты со сложным составом и торфогрунты.
Почвогрунты предназначены в основном для выращивания рассады овощных культур, поскольку содержат очень большой запас питательных веществ, необходимых для прорастания семян, роста и развития молодых проростков. Их также рекомендуется использовать при пересадке растений на постоянное место. При этом их подсыпают в небольшом количестве (около 1 стакана) в посадочную лунку.
Более бедные по составу торфогрунты предназначены для формирования гряд, для заполнения посадочных емкостей, т.е. для создания оптимальной среды для роста и развития уже подросших растений. Для этих целей как раз и необходимо покупать почвогрунты, а не использовать торф с неизвестным происхождением, который мы обычно покупаем машинами.
Поэтому заблаговременная заготовка питательного грунта для выращивания рассады баклажанов, перца, помидоров, капусты, огурцов, кабачков и других овощей далеко не праздный вопрос, т.к. сейчас довольно значительная часть садоводов перестала готовить «собственную» почвенную смесь для выращивания рассады, а предпочитает пользоваться готовыми грунтами.
Но оказывается, что и здесь необходима специальная подготовка, поскольку не все грунты, продаваемые в магазинах, можно использовать в чистом виде. Одни готовые грунты из магазина можно использовать для посева сразу без всяких добавок, другие – сначала желательно обогатить концентрированными биоудобрениями, поскольку питательных веществ в них маловато, или добавить разрыхляющие материалы, а третьи, наоборот, – следует использовать только как концентрированную добавку питательных веществ к другим более бедным почвенным смесям.
Практически без всякой предварительной подготовки можно использовать для выращивания рассады следующие почвенные грунты:
– «Живая земля» (Terra vita) – полностью готовый натуральный почвенный грунт с добавлением биогумуса, в котором присутствует смесь различных видов торфа и сбалансированного состава таких питательных элементов, как азот, фосфор, калий, кальций, магний, железо и микроэлементы.
Этот грунт можно также использовать в качестве удобрения, внося его в лунки при посадке рассады. Он не содержит никаких семян сорняков, личинок вредителей и спор вредных бактерий. Рассада, выращенная в этом грунте, значительно лучше переносит пересадку и пикировку.
Грунт «Живая земля» бывает нескольких видов – Универсальный, Специальный №1, Специальный №2, Цветочный – все это полностью готовые грунты. Грунт Специальный №1 – слабокислый и предназначен для выращивания рассады баклажанов, помидоров и перца, грунт №2 – нейтральный, он предназначен для выращивания рассады огурцов, кабачков и зеленных культур, а грунт Цветочный предназначен для выращивания различных цветов.
Эти грунты сразу готовы к применению. Помимо торфа в их состав входит чистый речной песок, агроперлит, биогумус и полный комплекс минеральных удобрений. Но при желании все эти грунты можно обогатить и разрыхлить, добавив в них немного «Пиксы» и «Агровермикулита».
– «Гумимакс» – стерилизованный нейтральный почвогрунт, созданный на основе низинного или верхового торфа с добавкой речного песка, навозного компоста, минеральных удобрений, удобрения «Гумимакс». Он содержит гумат калия, обладающий повышенной биологической активностью.
– «Матушка Земля» – грунт для выращивания рассады с биогумусом и гуматами. Он содержит достаточное количество питательных веществ, но недостаточно рыхлый. Поэтому для рыхлости в этот грунт желательно добавить «Агровермикулит» или полуперепревшие древесные опилки в количестве до 20%.
– «Микропарник» – нейтральный почвогрунт, предназначенный для выращивания рассады овощных культур или выгонки зелени на окне зимой. В чистом виде его применять не следует. Для использования содержимое пакета желательно смешать с пропаренной почвой в равных долях или добавить немного крупнозернистого речного песка.
Вместо грунта можно добавить промытый крупнозернистый речной песок или лежалые коричневые опилки. При добавлении свежих опилок надо их сначала дважды обдать кипятком, чтобы смыть смолистые вещества, а затем на ведро таких опилок добавить половину стакана золы и 1 ст. ложку мочевины.
– «Грунт для огурцов» – приготовлен на основе торфа с добавкой всех необходимых элементов питания. Используется для посева семян и выращивания рассады. После заполнения посадочных ящиков его обильно поливают и сеют семена. Этот грунт можно использовать в качестве мульчи слоем 1,5-2 см и в лунки при высадке рассады.
– Почвогрунт «Томат» – это практически готовая основа для выращивания рассады помидоров, перца, баклажанов, физалиса.
– «Биуд-грунт» – новые органо-минеральные грунты, которые приготовлены на основе нового органического компоста «Биуд», который производится методом сбраживания коровяка в биореакторах под воздействием температур без доступа воздуха. Эти грунты содержат все элементы питания, в том числе и микроэлементы, а также биологические стимуляторы роста и считаются одними из лучших готовых органических удобрений.
Существует несколько марок «Биуд-грунтов»: №1 – для пасленовых культур; №2 – для тыквенных культур; №3 – для хвойных деревьев; №4 – для овощей; №5 – для садовых цветов; №6 – для комнатных цветов.
– Грунты «Уралец» – 2, 3, 4, 5. Они созданы на основе низинного проветренного торфа и полуперепревших опилок. Отличаются друг от друга разными минеральными добавками для повышения плодородия. Но все они недостаточно плодородны и рыхлы, могут быть использованы только в качестве основы грунта и требуют обязательного внесения по 15% биогумуса и «Агровермикулита».
– «Флора» – смесь низинного проветренного торфа (70%), навоза (20%) и опила (10%) с небольшой добавкой питательных веществ. Часто ее используют в чистом виде без всяких добавок. Но ее питательные свойства можно значительно улучшить, добавив в нее 20% биогумуса и 10% перепревших опилок, или, наоборот, использовать ее как составную часть для разрыхления более питательного, но плотного грунта.
– «Садовая земля» – практически смесь обычной почвы, низинного торфа и полуперепревших опилок с добавкой минеральных удобрений. Ее также можно использовать в качестве грунта для рассады. Но еще полезнее в нее предварительно добавить те же дозы биогумуса и лежалых опилок, как и во «Флору».
– «Филка» – фактически спрессованный в виде куба торф, предназначен для выращивания рассады и выгонки зелени зимой на подоконнике. Перед употреблением брикет необходимо поместить в ведро с водой, через некоторое время надо отжать воду и размять торф, смешать с землей (1:2) и использовать для выращивания рассады. Этот грунт надо хорошо поливать, т.к. он очень быстро пересыхает.
– «Универсальный» создан на основе низинного проветренного торфа и полуперепревшего опила с добавкой незначительного количества минеральных удобрений. Для успешного выращивания рассады его обязательно необходимо обогатить, добавив до 20% биогумуса или «Пиксы» или соответствующее количество традиционных минеральных удобрений.
– «Торфолин» – торфяные плиты из сухого прессованного торфа со всеми необходимыми добавками, обеспечивающими рост рассады. Они удобны для выращивания рассады капусты. Плиты помещают в поддон, поливают водой до полного насыщения. В каждую ячейку сеют семена, присыпав их торфом или влажным песком. Весной кубики разрезают и высаживают.
А вот эти ценнейшие готовые почвенные смеси из магазина не следует сразу использовать для посева в них семян на рассаду, поскольку эти грунты содержат слишком много питательных веществ и могут быть использованы только для обогащения более бедных грунтов, поскольку они фактически являются высоко концентрированными органическими удобрениями. Семена, посаженные в такие богатые грунты, могут просто сразу погибнуть.
– Биогумус. Изготовляется из низинного проветренного торфа, лежалых опилок, птичьего помета и навоза, переработанного дождевыми червями. По питательной ценности и биологической активности это удобрение значительно эффективнее перегноя.
Биогумус содержит богатейшую полезную, почвенную микрофлору, помогающую растениям лучше усваивать питательные вещества, много обеззараживающих почву веществ, ферменты, ускоряющие рост корневой системы и т.д.
Направления его использования самые разные. Это и замачивание семян при их подготовке, и подкормка рассады настоем биогумуса, добавление его в лунки при высадке рассады, подкормка взрослых растений и т.д. Но особенно эффективен биогумус при добавке его в количестве 15-20% в другие почвенные смеси для улучшения их питательных свойств.
– Суперкомпост «Пикса» – дорогое органическое удобрение, изготовляется из навоза, птичьего помета, низинного проветренного торфа, лежалых опилок и специальных микробиологических добавок. Содержит полный набор микроэлементов, почвенных бактерий и стимуляторов, помогающих растениям усваивать элементы питания.
Используется в основном для повышения плодородия почвы. Действует замедленно, значительное улучшение почвы заметно через 2-3 года. Считается, что «Пикса» в 10 раз эффективнее перегноя и в 40-50 раз, чем навоз.
– Суперудобрение «Агровит-Кор». Этот грунт изготовляется из термически обработанных огородного грунта, низинного проветренного торфа, птичьего помета. В него добавлен специальный комплекс микроорганизмов, которые способствуют увеличению в почве содержания калия, фосфора, магния, кальция, переводя их в доступную для растений форму.
Удобрение обладает уникальными свойствами почвообразователя, поскольку способно формировать гумус в пахотном слое и одновременно улучшать рост растений и повышать урожайность.

В.Г. Шафранский

ЦВЕТЫ

СОДРУЖЕСТВО ХВОЙНЫХ

Пожалуй, трудно найти в наших краях растения, которые смотрелись бы на садовом участке одинаково хорошо круглый год. Однако максимального эффекта можно достичь, если посадить их грамотно не только с точки зрения агротехники, но и с позиции дизайна.
Достоинство хвойных при использовании в саду многообразно. Во-первых, они универсальны. Хвойные можно использовать в садах любого стиля. В живых изгородях, рокариях, в качестве солитеров и в разнообразных композициях.
Во-вторых, уход за хвойными довольно несложный. Если Вы приобрели зимостойкие виды, то Вам не придется каждую осень тратить время на их укрытие. Кроме того, хвойные не требуют частых подкормок. Хвойные не нуждаются в опорах и омоложении. В идеале их нужно поливать в засушливое время и иногда, по мере необходимости, подкармливать.
В-третьих, хвойные многообразны. Это еще одна причина их исключительной популярности. Сегодня можно сделать красивый сад, используя, скажем, только ель. Ель прекрасно растет и в тени, и на солнце. Среди елей встречаются гиганты и карлики. Существуют сорта со змеевидной, пирамидальной, подушковидной, гнездовой, стелющейся формой кроны. Разнообразны оттенки хвои. То же самое можно сказать и о можжевельнике, и о туе западной.
При посадке декоративных групп из хвойных придерживаются общих принципов любой декоративной группы. Прежде всего нужно выбрать главное тематическое растение. Оно будет определять и цветовую гамму, и стиль, и объем, то есть станет тем самым королем, сыграть которого обязана свита из прочих хвойных. Тематическое растение, кроме того, что оно самое любимое, должно иметь какую-то яркую черту. Оно может выделяться формой, цветом хвои, фактурой или особой графикой. Кроме того, оно должно быть жизнестойким, иначе, потеряв главное растение, вся композиция нарушится. Кроме того, в композиции должны присутствовать фоновые растения с неяркой и неброской зеленью. Контрастное растение отличается от тематического по цвету, форме.
В небольшой композиции этого может быть вполне достаточно. Но если задумана крупная композиция, такой набор слишком мал. Он может показаться скучным. Оживить композицию могут растения, выполняющие роль акцентов. Например, они могут выступать в виде цветовых пятен или задавать вертикальную основу группе.
Прежде чем приступать к посадке, нужно убедиться в том, что все растения предъявляют одинаковые требования к условиям произрастания и все они жизнеспособны в наших условиях. Хвойные, как и лиственные, могут сильно различаться в этом отношении. Например, если ель может расти в тени, то лиственница там вряд ли выживет. Можжевельник сможет вынести легкую засуху, а туя в этих условиях может погибнуть или попросту выглядеть весьма не эстетично.
Важно также учесть равную, насколько это возможно, скорость роста. Это одно из основных требований, когда мы говорим о композициях, и на самом деле его довольно сложно выполнить даже если прорисовать несколько вариантов посадки. Предсказать, как будет расти каждое растение, довольно сложно, так как факторов, способных повлиять на эту особенность, очень много. Например, если рядом с саженцем расположены несколько крупных камней, то, накапливая тепло днем, они будут отдавать его растению ночью, влияя на темп роста. Одновременно с этим может произойти нерегулируемое разрастание, что не просто нарушит баланс всей композиции, но и может превратить посадки в непроходимую чащу. Поэтому на всякий случай нужно высаживать растения так, чтобы наименее ценные из них можно было заменить или радикально обрезать.
Чтобы избежать этих неприятностей, можно вначале в качестве растений, заполняющих пространство, высадить высокие многолетники, и лишь впоследствии заменить их на окончательный вариант.
Высаживая композиции из хвойных, нужно также иметь в виду, что часто растения с шаровидной, конусовидной или колонновидной формой кроны могут расти неравномерно относительно частей света. С северной стороны они могут выглядеть хуже, чем с южной.
Вопрос колористики композиции – дело вкуса, однако все же лучше не увлекаться пестрыми формами в пределах одной группы, а также обратить внимание на цвет отсыпки, которая тоже скажет свое слово.
Выбирая место для группы из хвойных, нужно учитывать также микроклимат данного участка. На скорость роста растений может повлиять освещенность, наличие сквозняков. На легких почвах и на солнечных полянках хорошо растут сосны, можжевельники, псевдотсуги, туи, а на питательных почвах, в полутени, пихты, ели.
Хвойные растения хорошо сочетаются друг с другом, с красивыми камнями, а также с лиственными растениями. Все возможные варианты на участке нужно хорошо продумать.

Л.С. Рябинина

ЗДОРОВЬЕ

РЕПА – ДОКТОР

В отличие от всех других овощей вся история возделывания репы с древнейших времен и до наших дней знает и периоды особого почитания, и времена забвения.
Репа была «одомашнена» человеком более 50 веков назад. У древних персов и египтян этот корнеплод был очень популярным, но считался пищей бедняков. В Древней Греции и Риме она росла как одна из основных культур в каждом огороде. В античные времена греки приносили в жертву Аполлону репу на оловянных блюдах. Римские поэты Гораций и Вергилий воспевали репу в своих стихах. Очень подробное описание разных сортов репы оставил потомкам и Плиний Старший.
На территории России репу выращивали еще до образования Великого Московского княжества. Не случайно именно репа фигурирует в известной русской сказке «Посадил дед репку…». Именно на севере Русской равнины возникла особая группа «желтомясых» сортов репы, широко возделывающихся в настоящее время.
Но повсеместное внедрение в середине ХIХ века картофеля привело почти к полному забвению этой культуры. Редко в каком огороде можно встретить репу, а почти все ее сорта выведены нашими предками, т.к. ее селекцией почти никто не занимается.
Химический состав репы достаточно богат. Есть в ней сахар, много витамина С (до 40 мг%), каротин, органические кислоты, эфирные масла, соли калия, кальция, фосфора, азотистые вещества, фитонциды. По содержанию витамина С репа в 1,5 раза превосходит репчатый лук. А сахаров в ней накапливается даже больше, чем в сладких яблоках.
Специфический привкус репе придают растительные горчичные масла. В пищу и с лечебной целью в странах Западной Европы и особенно в США широко используются и листья репы, в которых содержится до 3% белков и 80 мг% витамина С.
Ни одно из выращиваемых в огороде овощей по содержанию в нем солей кальция нельзя и близко сравнивать с ботвой репы. Его содержание в листьях репы почти на 40% превышает все остальные минеральные вещества, вместе взятые.
Поэтому листья репы в свежем виде широко используются в зеленых салатах, а сок из листьев репы с добавлением сока моркови и одуванчика – лучшее лекарство для людей, страдающих заболеваниями зубов, особенно кариесом.
Смесь соков из ботвы репы, моркови и сельдерея понижает кислотность желудочного сока. А коктейль из соков ботвы репы, моркови и шпината излечивает геморрой.
Вареную тертую репу прикладывают к больным местам при подагре. При этом с целью уменьшения болей используют и отвар репы для ванн. При зубной боли теплым отваром из репы полощут полость рта.
В свежем виде корнеплоды репы очень полезно употреблять в пищу с целью повышения аппетита, при витаминной недостаточности зимой.
Тертая свежая репа с растительным маслом резко усиливает выделение желудочного сока, уступая в этом отношении только огурцу и соку белокочанной капусты. Сок свежей репы в чистом виде способствует образованию желчи, а разбавленный водой в соотношении 1:3 – опорожнению желчного пузыря.
Уже давно отмечены высокие противоцинготные свойства сока репы. Он оказывает болеутоляющее, успокаивающее и отхаркивающее действие. Имеются данные, что сок репы даже растворяет камешки в почках. Благоприятно действует он и при заболеваниях суставов ревматического и нетравматического происхождения, возбуждает сердечную деятельность.
Свежий сок репы хорошо помогает при гастритах и язвенной болезни желудка с пониженной кислотностью. Его желательно готовить только из исконно русских желтоплодных сортов репы. Принимают его по 0,5 стакана 1-2 раза в день за 20-25 минут до еды.
А кипяченый сок репы, а также отвар из нее, эффективны как отхаркивающее средство при бронхитах, астме, простудном кашле, остром ларингите, охриплости голоса, а также при бессоннице. Принимают его по 0,3 стакана 3 раза в день.
Смесь сока репы с медом в равных количествах – великолепное средство при упорном кашле, простуде, хроническом бронхите. Принимают ее по 1-2 столовой ложке 3-4 раза в день.
Свежий сок репы получают следующим образом. Репу надо вымыть и, не снимая наружной оболочки, натереть на мелкой терке, протертую массу отжать. Полученный сок многим не нравится из-за специфического вкуса. Поэтому к нему можно добавить немного ягодного сока. Каждый раз перед употреблением надо готовить порцию свежего сока.
Для приготовления настоя из листьев репы надо 1,5 столовой ложки измельченных листьев залить 1 стаканом крутого кипятка и настоять в теплом месте 30 минут. Этот настой используют для полоскания рта.
Для приготовления отвара корнеплодов необходимо 2 столовые ложки мелко натертой репы залить 1 стаканом кипятка, кипятить 20 минут, затем охладить, процедить. Принимать по 0,25 стакана при простудном кашле, остром ларингите, бронхиальной астме и сердцебиении, а при бессоннице – по 1 стакану на ночь. Теплым отваром репы полощут рот при зубной боли.
Население Севера издавна употребляют мазь из протертой репы и гусиного жира при обморожениях. Для ее приготовления необходимо взять 1 столовую ложку натертой на самой мелкой терке репы и смешать ее с 1 чайной ложкой гусиного жира. Эту мазь накладывают на обмороженные участки тела.
Нельзя употреблять сок репы при воспалительных процессах в кишечнике, гепатитах, холециститах, заболеваниях центральной нервной системы.

В.А. Лойко

В архив